Хитрости при выборе качественных продуктов. Как посмотреть в глаза рыбе?

Хитрости при выборе качественных продуктов. Как посмотреть в глаза рыбе?

Как вы выбираете продукты на рынке? Есть ли у вас собственные хитрости и приёмы, позволяющие из всего ассортимента выбрать самое свежее, натуральное и качественное? К каждой ли покупке вы подходите с особой тщательностью?

(далее…)

Варенье и шоколад: что вреднее

Варенье и шоколад: что вреднее

Множество мифов о вреде шоколада давно развенчаны учеными. Однако некоторые из нас до сих пор предпочитают лакомиться вареньем. Мол, в нем точно больше пользы, чем в шоколадной плитке. Но это далеко не так.

(далее…)

Примеры слишком оригинальных ресторанов

Примеры слишком оригинальных ресторанов

Давно пора признать, что вся эта идея с хипстерами зашла слишком далеко. Концепт стал настолько популярен, что даже рестораны переключились на него. К сожалению, зачастую попытки быть в тренде оборачиваются смехотворной катастрофой. А привычные блюда в таких заведениях теряют всякий смысл.

(далее…)

Как максимально долго сохранить хлеб свежим

Как максимально долго сохранить хлеб свежим

Пускай хлеб – всему голова и прекрасно сочетается хоть с маслом, хоть с арбузом, есть у него один недостаток. Сложно найти продукт, который портится быстрее. И если в вашем доме мучное черствеет или покрывается второй корочкой (из плесени) куда быстрее, чем заканчивается, есть два решения. Либо выбирать буханку поменьше, либо использовать вот эту маленькую хитрость и наслаждаться свежим хлебом всю неделю.

(далее…)

Обычные вещества, от которых тоже может быть передозировка!

Обычные вещества, от которых тоже может быть передозировка!

В большинстве случаев термин «передозировка», как правило, связан в нашем восприятии с различными наркотическими препаратами или же алкоголем. Но причина столь страшного состояния может быть связана и с лекарствами, как безрецептурными, так и отпускаемыми строго по назначению врача. Они могут не только нанести непоправимый вред здоровью, но и в результате даже убить, если их принимать не в указанной во вкладыше или прописанной в рецепте дозировке.

(далее…)

Почему нужно употреблять в пищу ягоды граната?

Почему нужно употреблять в пищу ягоды граната?

Что такое гранат? В чем его полезные свойства? Его едят только потому, что он имеет приятный кисло-сладкий вкус? На эти вопросы я постараюсь ответить развернуто чуть ниже, помогая тем самым развеять некоторые мифы об этой ягоде.

(далее…)

Диетологи назвали 20 продуктов, которые намного полезнее в паре

Диетологи назвали 20 продуктов, которые намного полезнее в паре

Помидоры и базилик, вино и сыр, дыня и пармская ветчина — продукты, буквально созданные друг для друга. И сочетая их на одной тарелке, мы получаем от готовых блюд максимум пользы. Диетологи подтверждают: рацион, включающий в себя эти комбинации, помогает нам эффективнее усваивать питательные вещества.

(далее…)

Белорусское производство пельменей на комбинате в Слониме

Белорусское производство пельменей на комбинате в Слониме

До появления импортных аналогов пельмени могли справедливо называться национальным фастфудом. Однако, как и любому фастфуду, пельменям часто приходится оправдываться. Почему тесто разваливается? Сколько можно хранить пельмени в открытой упаковке? Наконец, есть ли там мясо? И если есть — чье?

(далее…)

Лучшие места России для гастрономических путешествий

Лучшие места России для гастрономических путешествий

В Тоскану люди едут за ароматными сырами, в Таиланд — за необычными острыми угощениями и экзотическими фруктами, а в Грузию — за сочными хинкали и терпким вином. И многие даже не думают отправиться в подобное путешествие по просторам России! А ведь каждый регион нашей страны может похвастаться неповторимой кухней, а в некоторых местах гастротур подарит поистине незабываемые впечатления.

(далее…)

В вашем рационе недостаточно жиров! 5 признаков этого недостатка

В вашем рационе недостаточно жиров! 5 признаков этого недостатка

Читатели Лайфхакера хорошо знают, что жиры необходимы организму и нет смысла исключать их из рациона. Тем не менее прилавки магазинов заполнены обезжиренными продуктами, а популярные диеты ориентированы на снижение жирности пищи.

(далее…)